整只乳猪架好在砖灶后，就着火势就可以带着手套转动那铁柱子以此来翻腾着乳猪了。这种烤乳猪方法比较老式，十分考究人的反应，什么时候转，什么时候拉出来刷油，什么时候要加香料调味料，什么时候调低火势……都是不容易的。
唐蔺在烤乳猪的时候，也不忘去指挥其他人做菜。当宴席的客人纷纷前来就坐时，鼻尖都闻到了那香气扑鼻的烤乳猪味道。有些小孩一下子就馋了起来，抓着自己的父母就嚷嚷着要吃烤乳猪肉。就连大人都有些忍不住，只觉这香味诱人极了。
小河安排着客人的位置，他大老远也闻到了菜香和烤乳猪的香味，心里是越发感谢唐老爷子，也是越发佩服唐蔺。一个十八岁的少年咋就这么会做饭呢？
开摩托车接唐蔺的女生，不，应该说那男生，已经换回了一身正常的男式常服，直接就找了个空位坐着，鼻子也早就嗅到了香味，但是面上还是满满的不屑。瞧着众人那馋劲十足的表情，就忍不住地嘀咕：“不就做菜香吗，味道还不知道好不好吃呢。”
作者有话要说：
烤乳猪瞎编的，勿究
第58章
酒香不怕巷子深,饭香不怕无人尝。
不管女装大兄弟怎么嘀咕，来到这里的宾客无不是翘首期待的。有些宾客宴席都还没正式开呢,就跑到新郎面前赞叹他的酒席办得好，那菜香啊,不用尝都满足了。
新郎,那位小河的侄子微笑地接受着众人的称赞,心里也已经开始思考该给唐蔺包多大的红包了。
半小时很快就过去,小河把宾客都安排妥当后，就找到了唐蔺，跟他说可以开席了。唐蔺点头表示知道，让他回去等着就成。
唐蔺转过身,拍了拍手掌，高呼道：“开始上菜！”
“是！”帮厨们高兴应道。
副手按照之前唐蔺跟他说的,指挥着好几个人把桌面上做好的菜一一先呈上去,烤乳猪差不多也快行了。唐蔺让一个人帮着看火，自己又走到了灶台前，准备接下来两道重头菜雪蛤烩鱼翅、蚝皇扒鲍贝。而其他菜早就做好了，只等着蒸热就成,唐蔺已经留了三个人在负责。
第一道菜上桌后，众宾客都忍不住直接动起了筷来。十二人一桌,一道菜可是完全不够，一人夹一些,盘子可就清空了。盘子一空，第二道菜就又呈了上来,宾客们筷子就没有落空过，嘴里的菜还未尝到味儿，第三道第四道……就接二连三摆在了面前，不消片刻，大圆桌上就堆满了颜色鲜艳，香味扑鼻的各色素菜和肉菜。
小孩子也不管自己父母的唠叨了，嫌筷子太麻烦，直接就用上了手，吃得手上嘴上到处都是酱汁。大人也没空教训他们，一门心思和旁边的人抢菜，嘴巴咀嚼就没停过，实在是这菜做得太好吃了！
连平时不爱吃某些菜的人都禁不住诱惑，把这不爱的菜吃成了心头好。小河也得空坐下来尝了尝，连着夹了三四筷子才停下，心里连连赞叹，好吃！好吃！唐老爷子这孙子手艺绝了！
新郎新娘今儿也特别高兴，实在是因为菜做得好，周围的人都不住地表扬他们，弄得他们既不好意思又满心自豪，心里都觉得自己请唐蔺实在是太明智的选择。
女装大兄弟原本带着嫌弃的心态去尝一口的，没想到味蕾一下子就被打开了。只觉唐蔺做的菜比学校里的老师还要好，想到之前和四叔说的话，只觉得